ハワイでベトナム料理！?　カイムキのNo Name BBQ Sandwichはバインミー専門店

私が以前働いていたネイルサロンにはベトナム人の同僚がたくさんいたので、ベトナム料理には個人的にとても馴染みがあります。レストランではもちろん、同僚が作った家庭料理なども食べてきました。いろんな種類を食べてきましたが、そのなかでも私が特に好きなのがベトナムのサンドイッチ、バインミー。

以前から気になっていた、カイムキにあるバインミーの専門店に行ってきたのでご紹介します。

その名も No Name BBQ Sandwich。名前のないサンドイッチショップ？？　お店の名前からして気になりませんか？　カイムキのワイアラエ通りに面したこのお店は、2019年6月にオープンしました。

ド派手な店内

外からは小さなお店に見えましたが、中は広々とした作りになっていました。店内は壁一面ライムグリーンで派手な印象です。左右の壁にはメニューの写真が額に入れられ飾られています。メニュー名だけでは想像しにくいので、写真を見て決められるのはありがたいですね。

壁側にはカウンター席があり、テーブル席もいくつかありましたが、2021年現在コロナ禍のため席数を少なくしているかもしれません。

サンドイッチ

お店の方に聞いたところ、メニューの中で一番人気は豚バラとボロニアソーセージ入りの『ベトナミーズサンドイッチ』だそうですが、今回はBBQポークサンドイッチ、ローストチキンサンドイッチを頼みました。

どちらも中に入っている具材はシンプルな内容で、小ぶりのフランスパンの中にきゅうり、スイートオニオン、人参と大根のピクルス、パクチーが入っています。なので見た目は同じです。お野菜がたっぷり入っているので、お肉は少ないのかなと思って食べたら、野菜の奥に細かく刻まれたお肉がぎゅうぎゅうに入っていました。スパイシーソースは別に入っていたので、好みに合わせて入れたり、味変で途中から入れられるのが良かったです。

ピクルスが入っているせいか、あっさり食べられるのでお腹が空いているときや、男性には1個では足りないかもしれません。

電話オーダーがおすすめ

私がお店を訪れたのは平日のお昼少し前でした。スタッフはオーナーらしき男性と調理の女性1名でした。店内で待っている人は一人しかいなかったのですが、オーダーの電話が鳴ったり、受け取りにきたお客さんで忙しそうにしていました。アメリカ版食べログのYelpでは高評価のお店です。店頭で直接オーダーした私は結構待ったので、電話オーダーがおすすめです。

お店情報＆地図

ノーネームBBQサンドイッチ No Name BBQ Sandwich

※値段やその他の情報は主に2021年10月時点のものです。