らーめん山頭火は、1988年に北海道旭川で生まれた人気ラーメンチェーン店です。2020年1月の時点では、日本に14店舗、海外（アジア、北アメリカ）に49店舗あります。
2013年9月にハワイ1号店となるカヘカ店をホノルルのドンキホーテ敷地内にオープンして以来、ローカルや旅行者から人気を集めています。2017年5月には、当時リニューアルオープンしたばかりのインターナショナルマーケットプレイス（ミツワマーケット内）にハワイ2号店となるワイキキ店をオープンしました。
カヘカ店（ドンキホーテ敷地内）
以前は『えぞ菊』だった場所です。モダンなインテリアの店内は、キッチンに向かって座るL字型のカウンター席と、テーブル席があります。壁に貼り付けられた丼のオブジェが目を引きます。夜11時まで営業しています。
先日、久しぶりにカヘカ店に友人とランチに行ってきました。土曜日の朝11時に行きましたが、オープン前から待っているお客さんがいました。私たちのラーメンが運ばれて来るころにはほぼ満席になっていました。オープンから6年が経ちますが今も人気は健在のようです。
ワイキキ店（インターナショナルマーケットプレイス）
インターナショナルマーケットプレイスにあるワイキキ店はレストラン形式ではなく、ミツワマーケット内の奥にあるイートインスペースで食べるので、1人でも気軽に食べに行けます。フードコートのような雰囲気です。場所がら観光客が多いようです。ハワイ在住者には5%のカマアイナ割引があります。
ラーメンの感想
ラーメンは、大盛りサイズ・普通サイズ・ちび盛サイズの3種類から選ぶことが可能です。大盛りサイズはメニューに記載されている値段に1ドル追加、ちび盛サイズは1ドル引きになります。ラーメンというよりもお蕎麦やカツ丼などが似合いそうな、丸みのある独特な陶器の丼で提供されます。
小梅がトッピングされた豚骨白湯スープベースの塩ラーメンが名物で、日本でカップラーメンにもなるなど、一世を風靡しました。ちなみにこの小梅は、紅をさした色白な女性をイメージしているそうです。
今回私たちがオーダーしたのは、『しおらーめん』に半熟味たまごトッピングと『みそらーめん』です。麺は縮れた中細麺。両方とも同じ麺でした。
デフォルトのトッピングは、メンマ、ネギ、キクラゲ、チャーシュー、ナルトでした。『しおらーめん』にはさらに小梅が一つ付きます。
白濁の豚骨スープベースの『しおらーめん』はクリーミーな口当たりで、豚骨なのに割とあっさりめで最後まで美味しく食べられました。チャーシューには味がしっかり染みていて、ちょうど良い厚さで柔らかく、ラーメンとの相性がとても良かったです。
味見させてもらった『みそらーめん』は味噌感は少ないですが、豚骨と赤味噌による深いコクがあってとても美味しかったです。
お店情報＆地図
らーめん山頭火
Hokkaido Ramen Santouka
カヘカ店
営業時間：11:00〜23:00
住所：801 Kaheka St A-8, Honolulu, HI 96814
ドンキホーテ敷地内
電話：(808) 941-1101
ワイキキ店
営業時間：11:00〜21:30
住所：2330 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
インターナショナルマーケットプレイス2階 ミツワマーケット内
電話：(808) 664-0736
※値段やその他の情報は2019年9月時点のものです。
