ワイキキの「マヒナ・アンド・サンズ」で定番ながらもアレンジが効いた料理を堪能

マヒナ・アンド・サンズ その他のレストラン
マヒナ・アンド・サンズ

アロハ!今日はワイキキにある、とても素敵なレストラン「マヒナ・アンド・サンズ(Mahina & Sun’s)」をご紹介したいと思います。

店内の様子
店内の様子

マヒナはハワイ語で「月」を意味します。その名の通り、店内は月と太陽の光をイメージした温かみのある雰囲気で、リラックスしながら食事を楽しめます。ホノルル生まれの人気シェフ、エド・ケニー氏が2016年にオープンしたマヒナ・アンド・サンズ。当時カイムキ地区にタウン、カイムキ・スパレット、マッド・ヘン・ウォーターの3つのレストランを構えていたケニー氏が、4店舗目として初めてワイキキに進出したお店です。

素晴らしいロケーション

サーフジャック ホテル&スイム クラブ
サーフジャック ホテル&スイム クラブ
プールサイドにある素敵なロケーション
プールサイドにある素敵なロケーション
リラックスした雰囲気の屋内席
リラックスした雰囲気の屋内席
少し賑やかな半屋外席
少し賑やかな半屋外席

このレストランは、ワイキキのルーワーズ・ストリートに位置し、星野リゾートが手掛けるサーフジャック ホテル&スイム クラブのプールサイドにあります。賑やかな大通りから少し離れているため、リラックスした雰囲気と賑やかさがちょうど良い塩梅で混在しています。通りから見ただけでは、こんな雰囲気の良いレストランがあることは想像しにくいでしょう。それがまた、隠れ家的な魅力のひとつ。ちょっと人とは違う場所に行きたいという方におすすめです。

お得なハッピーアワー

バーカウンター
バーカウンター

午後12時から5時半まではハッピーアワーが開催されており、お得に飲食を楽しむことができます。バーカウンターも素敵な雰囲気なので、お酒だけを楽しむのにもぴったりです。

ライブ演奏とリラックスした雰囲気

毎晩6時半から9時までは、ローカルアーティストによるライブ演奏が行われており、リラックス感をさらに引き立てます。この時間帯に訪れると、素晴らしい音楽とともに、美味しい料理とお酒を楽しむことができます。

シェフエリック・レオンのこだわりメニュー

シェフのエリック・レオン氏によるメニューは、ポークチョップ、チキンウィング、マグロのたたきなど、ハワイのローカルたちには馴染み深いものばかり。しかし、どれもスタイリッシュで一捻りのアレンジが効いていて、新しい発見が待っています。

お通し(ボイルドピーナッツ&ハラペーニョ)
お通し(ボイルドピーナッツ&ハラペーニョ)

和食レストラン以外のお店としては珍しく、お通しが一皿でてきました。ハワイでは定番のおつまみ、茹でたピーナッツです。

フライドポテト($6)とチキンウィング($16)
フライドポテト($6)とチキンウィング($16)

チキンウィングは香辛料がたっぷりとまぶしてあります。私は食べた瞬間「カラムーチョの味だ!」と思いました。

ポークチョップ($36)
ポークチョップ($36)

看板メニューのひとつ、ポークチョップ。タロ芋の葉、レッドオニオン、ローストしたトマト付き。とてもジューシーなお肉でした。

シアード・アヒ($34)
シアード・アヒ($34)

こちらも看板メニューのひとつ。いわゆる「マグロのたたき」です。

ネイキッド・ピッグ・ピザ($20)
ネイキッド・ピッグ・ピザ($20)

塩漬けされてないベーコン、スイートオニオン、フロマージュ・ブランのシンプルなピザ。生地は薄め。

生牡蠣 半ダース($18)
生牡蠣 半ダース($18)

生牡蠣の定番ソースである「ミニョネットソース」付き。1ダースの場合は$30ドルです。

豊富なドリンク

お酒は20種類近いカクテル、10種類以上のビール、ワイン、各種ハードリカーが揃っています。

パイナップルジュース
パイナップルジュース
ビキニブロンド ラガー 生ビール
ビキニブロンド ラガー 生ビール
Sauvage スパークリング ロゼ
Sauvage スパークリング ロゼ
Talbott Kali Hart シャルドネ
Talbott Kali Hart シャルドネ

まとめ

ハワイを訪れる際には、ぜひ「マヒナ・アンド・サンズ」に足を運んでみてください。リラックスした雰囲気と美味しい料理、そして素晴らしい音楽があなたを待っています。賑やかなワイキキの中で、ひとときの安らぎを感じられるこの場所で、素敵な時間を過ごしてくださいね。

お店情報&地図

マヒナ・アンド・サンズ
Mahina & Sun’s

マヒナ・アンド・サンズ
マヒナ・アンド・サンズ
住所412 Lewers St, Honolulu, HI 96815
電話(808) 924-5810
駐車場有料(パーキングバリデーションあり)
予約
日本語メニューなし
キッズメニューなし
ベジタリアンメニュー明記なし
ヴィーガンメニュー明記なし
グルテンフリーメニュー明記なし
アルコール類あり
ウェブサイトmahinaandsuns.com(英語のみ)
フェイスブック@mahinaandsuns
インスタグラム@mahinaandsuns
X@mahinaandsuns

※値段やその他の情報は主に2024年6月時点のものです。

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